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            自治区市场监管对银川市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动进行暗访

            时间:2022-08-03     

            ?????为深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神和市场监管总局食品安全“守底线、查隐患、保安全”电视电话会议精神,进一步规范食品生产经营行为,确保食品安全风险隐患排查效果,保障人民群众食品安全,8月2日,自治区市场监管厅厅长杨少华和分管领导带领食品安全协调与抽检监测处、食品生产安全监管处、食品流通安全监管处、餐饮安全监管处负责人一行在银川市市场监管局党组书记、局长黄瑾陪同下深入银川市永宁县、金凤区对食品生产、食品流通、餐饮服务等各环节的风险隐患排查落实情况开展督导检查。??

            ????此次暗访检查采取“四不两直”的方式,深入永宁县、金凤区抽查食品生产、食品流通、餐饮服务等各环节风险隐患排查情况,共检查食用油生产企业、食用农产品批发市场、餐饮单位等食品生产经营主体11家次,检查食品生产经营环节食用油生产定量包装、食品及包材质量、食品存放存储、经营环境、索证索票等方面经营情况,发现问题11个,均已交办给辖区市场监管局,要求切实整改到位。

            ????杨少华厅长强调,食品安全无小事,是重要的民心工程、民生工程。要严格落实“四个最严”要求,夯实属地管理责任和企业主体责任,认真落实食品安全各项规则制度,提升食品安全整体水平。一要持续排查整治,尤其是重点场所和薄弱环节,及时消除食品安全隐患;二要持续强化监管,抓好食品安全工作;三要坚持人民至上,及时解决群众关注的食品安全难点、堵点问题,依法处置好群众食品安全诉求,不断提升群众对食品安全的满意度。

            ????银川市市场监管局将持续对标“四个最严”要求,进一步加强食品安全监管,全力以赴组织开展好食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,切实发挥示范引领作用。同时,全市市场监管系统将采取逐级督查、逐层压实的方式,通过在永宁县四季鲜食用农产品批发市场召开现场会等形式,结合日常监管工作,以重点领域、重点环节、重点品种为切入点,将食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的检查覆盖率、问题发现率、处置完成率抓细抓实,全力防范食品安全风险,牢牢守住食品安全底线。

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